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Rencontres

Côté Cuisine
Thierry Marx a répondu à notre Madeleine de Proust
Côté Labo
Pascal Caffet élu président des MOF Pâtissiers-Confiseurs
Côté Cuisine
Rencontre avec Thierry Marx, un humaniste en cuisine
Côté Labo
Patrick Roger croque notre Madeleine de Proust
Côté Labo
Roméo et Juliette, l’amour chocolat
Côté Labo
Quand un couple de boulangers nous parlent de la Saint Valentin
Côté Labo
Gabriel Paillasson décrypte la victoire de la France
Côté Cuisine
Bocuse d’Or : prix du meilleur commis pour la France
Côté Cuisine
Sirha : ne surtout rien louper !
Côté Clients
Mikaël Portannier remporte le Coffee in Good Spirits
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