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Elle & Vire Professionnel

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Elle & Vire Professionnel s’engage aux côtés des professionnels qui font vivre la gastronomie en mettant à leur disposition le meilleur savoir-faire crémier : des produits laitiers de qualité, généreux et riches soigneusement fabriqués au cœur du bocage normand pour répondre aux exigences de performance, d’excellence et de technicité de chefs passionnés ! Une vraie histoire de confiance qui dure depuis 40 ans, grâce à vous !

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Blanquette de veau

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Asperges vertes, crème aux herbes, copeaux de comté et noix

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Normandie dans tous ses états

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Barre Pécan Sublime Caramel

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Crème légère de riz, fine gelée de rhubarbe et fraise à la fleur d’oranger

Recette
Proposée par : Elle & Vire Professionnel

Entremets Cassis Amande

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