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Association des Maîtres Restaurateurs

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L’ASSOCIATION FRANÇAISE DES MAÎTRES RESTAURATEURS et ses missions
Créée en 2010 sous l’impulsion de l’État, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs regroupe les établissements qui ont obtenu le titre, partout en France. Ambassadrice du « fait maison », l’AFMR a pour mission de promouvoir le titre auprès des professionnels et du grand public.

Côté Cuisine
Proposé par : Association des Maîtres Restaurateurs

Rencontre avec Françis Attrazic

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Le livret de recettes du Bocuse d'Or 2017
La 10e édition du Bocuse d'Or France, s'est déroulée les 26 et 27 septembre 2017. Retrouvez en téléchargement les recettes hautement techniques des participants !